エダマメの収穫まで

　エダマメは　菜園の境界に蒔いて、あとはほったらかしで２ヶ月半もすれば美味しく頂ける、手間いらずの作物だ。朝採りの豆を即茹でて食べるあの味は、生産者だけの特権だ。今年もよく実った上に、暑い日が続いたのでビールのつまみとして、例年になく堪能したといえる。

４月２６日発芽

５月７日　　鳥害・虫害もなくすくすく育ち始める

５月１６日　　順調

５月３０日　　期待が持てる育ち方だ

６月１５日　　花が咲き実ができ始める

６月２９日　　あと少しで食べられる

７月１日　　育った豆だけ切り取って味見をしてみた　　　　

７月８日　　７月第二週は、毎日の夕食は米の代わりにエダマメを食べていた

７月１５日　　今年の収穫は終了となる（７月１日から１５日までの半月に飽きるほど食べた）

また来年を楽しみにしよう！