５０円の昼食

　タイにいるときは昼食は屋台飯で済ませることが多い。一食４０～５０Bの飯を食べながら、日本での生活費がいかに高いか、このままタイで生活すれば年金だけでも豪勢な生活ができるのではないかといつも考えてしまう。

　ところが最近になって、日本でも節約すればタイ並みに安く暮らせることを覚えた。先日は「うどんミートソース」８５円を紹介したが，今回は「月見うどん」を紹介しよう。材料はゆで麺・つゆの素・玉子・揚げ玉・冷凍ネギ、要するにすべて冷蔵庫の中にあるものだ。

　お湯を沸かし、つゆの素を適量加え、その中にゆで麺を投入して暖める。暖まったらネギを加え、丼に移して揚げ玉を加える。玉子を落としてできあがり。調理時間５分。

　ゆで麺１９円、玉子１０円、揚げ玉・ネギ・つゆの素で２０円程度のものだろう。ということで、総予算５０円で月見うどんが食べられる、タイでも２０B以下で食事にありつくのは難しいだろう。「月見うどん」と「月見そば」を交互に食べれば飽きも来ない。