守屋のアンパン

　久し振りに守屋のアンパンを食べてみた。小田原人なら知らない人はいない名物だ。小田原に出る機会も減ったが、時々無性に食べたくなる。虜になって４０年余、懐かしい味だ。

アンパン　１６０円

アンドーナツ　１２０円

ロック　１２０円

あじ・地魚祭り2019

　５月１２日（日）小田原漁港で「あじ・地魚祭り2019」が開催された。新鮮でおいしい魚と加工品を目指して多くの人で賑わった。５月２５日（土）には「港の夜市大作戦」が予定されている。

酪農王国 オラッチェ

　戸田から韮山のＪＡで買い物をして、熱函道路を通って帰ってくる途中、昼食休憩を兼ねて予てから気になっていた「酪農王国　オラッチェ」に立ち寄った。昼少し前だったが駐車場はほぼ満車。家族連れで一杯だった。大人だけだとどれだけ楽しい場所かは ？ だが、動物に触れあえるので子供連れには好評みたいだ。土産物も充実していて、乳製品のほかにも地ビールなどお父さんが喜びそうなものもあるので、家族連れに人気があるのだろう。

温室構造の軽食フードコート

ソフトクリームは美味しい

富士宮焼きそばというふれ込みだったが、具がほとんどなく・・・

動物に餌やり、子供のテンションは上がる

定時になると搾乳体験ができるようだ（ただし有料）

マリンビューの朝食

　マリンビューの朝食は８時から。四月も末になると日の出もかなり早くなっているので、寝坊する人はいない。メニューは和洋食。どちらに重きを置くかは各人の好み次第。残すのも勿体ないので、ガッツリと食べてしまった。
　朝も一番のご馳走は富士山だった。昨夕よりくっきりと綺麗な姿を拝むことができた。

マリンビューの夕食

　マリンビューの夕食は１８時から宿泊客全員が食堂で頂きます。この日の夕食はちょっと贅沢をして、通常の船盛+伊勢海老とアワビの刺身。これだけあると、勿体ないことだが食べきれない。

でも一番のご馳走は食堂の窓から見えた富士山だった

金柑のジャムに挑戦

　今年は我が家の金柑が良くできている。市販のものよりも２周りも大きい感じで、このまま鳥に食わせるのはもったいない。ジュースにしてみたが、ざる一杯の金柑を絞っても、湯飲み一杯しかできない。とても美味しいのだが、割に合わない。
　そこでジャムに挑戦した。インターネットで調べ、一番簡単そうなレシピを参考にした。やはり簡単＝手抜きだから快心のものはできない。でもお湯で薄めて飲めば美味しそうだ。ジャムに拘らずに、金柑のいい香りを堪能しよう。

金柑の実を洗って水を切り、実を二つに切って種を取り、細かく刻む。

適量の砂糖を加え

電子レンジでチン

１回チンだと火が通るだけ

３回チンして出来上がり

半夏生

　７月２日は「半夏生」だった。半夏生という名前の由来には二説あり、一説は半夏（烏柄杓）という薬草が生える時期だからという説。もう一説はその名も半夏生（片白草）と呼ばれる花が咲く頃だからというもの。今は農業技術の進歩と機械化のおかげで、田植えははGWあたりと早くなっているが、昔は半夏生までに田植を終わらせないといいコメができないといわれ、田植え時期の目安とされたらしい。
　半夏生といえばタコを思い浮かべる人も多いと思うが、タコを食べる理由としては稲の根がタコの足のようにしっかりと張って豊作になりますように、という願いが込められているということだ。また、タコにはタウリンが豊富で疲労回復に役立つので、田植えで疲れた体を癒す効果があるとも。先人の知恵恐ろし。

半夏生の食卓に上った野菜とタコ・・・キュウリ・ナス・タマネギ・トマトと野菜はすべて自家栽培　

今年はサクランボが豊作

　今年は花も早いが、我が家の庭のサクランボも早かった。例年GWの後半に収穫できるのだが、今年はGW前から色付いた。色付き始めたら赤いサクランボを狙うのは人間だけではない。毎年、鳥との競争になる。雨の日にずぶ濡れになってまで人間は採らないが、鳥は欠勤することなくやってくる。雨が続くと人間の口に入らずに終わってしまう年もある。
　ところが今年は豊作だった上に鳥の飛来が少なく、サクランボが減らない。鳥が来ない原因が何なのかは分からなかったが、ジャムをたくさん作ることができた。

GW前半にはもう食べられた

今年は鳥害が少なく収穫量は過去最高

種を外すのが大変な作業

GWはジャムづくりに励んだ

甘さの中に酸味があって中々旨い